和・洋・中・デザートと様々なジャンルのスターシェフとの夢のコラボレーション。 おもてなしの心を届ける最高級のメニューをご用意しました。 ・日本料理「賛否両論」笹原将弘 ・フランス料理「ラ・ロシェル」坂井宏行 ・中国料理「四川飯店」陳建太郎 ・「ホテル日航東京」調理顧問 河合隆良 ・デザート「パティスリー・ポタジエ」柿沢安耶